春风起，茶清香，在鸡街乡太坪村委会青龙山茶叶专业合作社的茶园里，蛰伏了一整个冬天的茶树春芽迸发，茶农挎着茶篓穿梭其间，采下今年第一波最鲜嫩的春芽，制茶、晾晒……呈现一派收获开春“第一桶金”的繁忙景象。

园春芽吐新绿，又是春茶飘香时。近日，记者来到鸡街乡太坪村委会青龙山茶叶专业合作社的茶园，十多名采茶工人背着茶篓，忙着采摘今年的首批春茶。只见他们个个动作娴熟，迅速采下细嫩的叶芽，轻拢入手心，再放进茶篓，不一会儿，春天的第一抹“新绿”就装满了茶篓。

青龙山茶叶专业合作社负责人谢学华告诉记者，对于茶农来说，初春是含金量最高的季节，春分前后正是茶叶采摘的好时节。合作社结合实际，开出每天的采茶工钱是100元，吸引了许多村民前来“就业”，盘活了本地闲置劳动力，全力保障春茶提质增量，促进村民增收。“自从这里种植茶叶后，我们每年都来采茶叶，一天收入100元钱左右，在家门口就有工作，也不用出远门去打工。”正在茶厂采摘的茶农李发仙说道。

据了解，春季的茶叶经过冬季的酝酿，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。今年虽然受到天气的影响，产量有所下降，但谢学华表示，今年春茶的品质却非常不错，“这段时间温差大，阳光也比较充足，加上太坪村的环境非常适宜茶叶的生长，所以现在的春茶非常鲜，需求量也非常大。”谢学华说道。

在青龙山茶叶专业合作社的车间里，采摘完的茶叶经过多道制茶工序后，变得翠绿显毫，空气中弥漫着春茶的清香，沁人心脾。据了解，现在正是茶叶采摘旺季，合作社收购茶农采摘来的新鲜茶叶，价格达到2.5元一斤。新采摘的茶叶进行筛选后，会经过晾干、杀青、炒熟、理条、烘干等步骤，制成成品茶，然后销往全国各地。

目前，青龙山茶叶专业合作社除了自家生产的茶叶，还引进了普洱茶、龙茶、紫娟茶、古树茶等进行销售，有10多个品种茶，每年可卖出300多万元的成品茶到全国各地，市场前景十分广阔。