花椒好吃树难种，冬季是花椒树休眠的时节，也是花椒树管护的重要时节，近日，鸡街乡海子村的花椒种植户们充分利用时节对花椒树进行管护，让花椒在来年丰产丰收。

在鸡街海子村兔龙村小组的花椒种植基地里，花椒种植户李代云正在为一株株枝繁叶茂花椒树冬剪修枝，只见他拿着剪刀，认真地观察着花椒树枝条的长势，在确定好需要修剪的枝条后，干净利落地将枝条剪断，不一会，就将一株花椒树修剪完成，剪枝完成后，便是施肥环节，为花椒树补足所需的营养。

据种植户李代云介绍，花椒树修剪时要将向内生长的枝条剪去，使花椒树向外生长，为来年花椒生长留出充足的光照空间，同时要对花椒树进行断尖处理，遏制树木向上生长，方便今后花椒采摘。因此花椒的修剪是一门技术活，需要修剪人员胆大心细，这样才能做好花椒的冬季管护工作，为来年好收成打下基础。

李代云还告诉记者，花椒树生长十分迅速，一年能够生长1米左右，因此每年都需要对花椒树进行修剪。根据种植地区气候条件的不同，修剪的时间也要因地制宜，保障花椒生长顺应时节，使花椒丰产丰收。

小小一粒花椒，成为当地农户的致富果。近年来，鸡街乡依靠得天独厚的自然条件，因地制宜大力发展花椒特色农业种植，激发当地农户花椒种植的积极性，成为农户致富增收的新路子，有效推动当地产业发展，助力乡村振兴。